Грибные супы

В этом разделе будут собираться рецепты грибных супов с различных уголков мира. Первое блюдо из грибов очень калорийное и вкусное блюдо. Для приготовления светлых грибных бульонов, с тонким ароматом, лучше всего подходят свежие белые грибы, шампиньоны.  Для приготовления темных грибных бульонов лучше брать подберезовики,подосиновики, опята.

На грибных бульонах часто готовят разнообразные супы с макаронными изделиями,крупами, картофелем, овощами. В основном в супы уже добавляют предварительно отваренные грибы в конце приготовления.

Грибной суп хорошо сочетается со сливками, сметаной.

Посетите и другие
наши сайты с лучшими рецептами